Association : DISCIPLES ESCOFFIER PAYS FRANCE DELEGATION QUERCY-PAYS DES CAUSSES

Domaines d'activité : culture, pratiques d’activités artistiques, culturelles

Adresse : 95 chemin Saint-Cernin 82300 Caussade
Localisation : Occitanie/Tarn-et-Garonne

Date de création : 2021-08-31
Numéro RNA : W822008878

Objet : honorer la mémoire d'Auguste Escoffier, Maître de la cuisine française et internationale ; promouvoir et poursuivre son oeuvre en conservant et en maintenant les grandes traditions de la cuisine notamment dans le domaine de la formation scolaire, secondaire, supérieure ou professionnelle des cuisiniers ; organiser et/ou participer aux sélections du championnat de France Jeunes Talents Escoffier dans sa région ; organiser des manifestations gastronomiques dignes de ces traditions ; organiser des manifestations caritatives autour de thème ayant trait à la gastronomie ; distinguer les personnes et personnalités qui servent la grande cuisine française